موقع أونلي ليبانون الإلكتروني

حذار من أكل.. الفاكهة؟!

ينصح الناس في العادة بأكل حصص كافية من الخضار والفاكهة يومياً حفاظاً على صحتهم ووزنهم، لكن يبدو ان علينا جميعاً أن نعيد النظر في ذلك بعدما أظهرت دراسة جديدة ان الفروكتوز الموجود في الفاكهة يزيد من الشعور بالجوع والرغبة أكثر في تناول الأطعمة.

وأفاد موقع “مايند بودي غرين” ان دراسة شملت 24 شخصاً، بينت ان الفركتوز، وهو السكر الطبيعي الموجود بالفاكهة، يرفع من حدة الرغبة بتناول أطعمة مرتفعة السعرات الحرارية.

وأشار إلى ان المتطوعين في الدراسة استهلكوا مشروبات محلاة بالفروكتوز في يوم، وأخرى محلاة بالغلوكوز في اليوم التالي، وتبين انه مقارنة مع الغلوكوز قادت المشروبات الغنية بالفروكتوز للشعور بالجوع والرغبة بتناول وجبات سريعة وحلويات.

واتضح ان المتطوعين لم يتمكنوا من مقاومة بعض الأطعمة التي قدمت إليهم بعد استهلاك مشروبات الفروكتوز، حتى بعدما خيروا بين تلقي مبلغ مالي وتناول الوجبات.

لكن الموقع أشار إلى انه من الممكن تفادي الحصول على الفروكتوز من الأطعمة المعلبة والمشروبات التي أضيف إليها المحلي، وعندها يمكن التمتع بفوائد تناول الفاكهة من دون أي قلق أو تأثيرات جانبية.

(ترجمة “لبنان 24” – Mind Body Green)

قد يعجبك ايضا