اترك عشاءك لعدوك.. لن تتخيّل النتيجة المفاجئة!

آخر تحديث : الخميس 10 نوفمبر 2016 - 12:40 مساءً
2016 11 10
2016 11 10
اترك عشاءك لعدوك.. لن تتخيّل النتيجة المفاجئة!

اكد خبراء تغذية أميركيون تابعون لمركز البحوث الطبية الحيوية “بنينغتون” توصلهم إلى نتائج مفاجئة في أثناء قيامهم باختبار وقف تناول وجبة العشاء.

وقال العلماء انهم وجدوا أن عدم تناول وجبة العشاء لا يساعد فقط على تحسين عملية التمثيل الغذائي، بل يحدّ أيضا من الشعور بالجوع مساء، الأمر الذي يؤدي إلى حرق الدهون.

اقرأ أيضا...

وقالت الباحثة في مركز البحوث الطبية في ولاية “أريزونا” الأمركية، كورتنى بيترسون، إن الدراسة توصلت إلى أن اقتصار تناول الإنسان طعامه على الفترة بين 8:00 صباحا و2:00 ظهرًا هو السلاح الأمثل لخفض الوزن، وذلك بالمقارنة مع امتداد فترة تناول الطعام من 8:00 صباحا وحتى 8:00 مساء.

وينسب الباحثون ذلك إلى أن التعامل مع أداء الساعة الداخلية للجسم وربطها بآلية التمثيل الغذائي الذي يكون الأقوى في فترات الصباح، يعد الخيار الأمثل لفقدان الوزن الزائد.

ويتلخص البحث في أن الامتناع عن وجبة العشاء يخفض تقلبات الجوع اليومية، ويحثّ على زيادة حرق الدهون خلال ساعات الليل.

كما لوحظ حدوث تحسن ملموس في مرونة التمثيل الغذائي، وقدرة الجسم على التحول بين الكربوهيدرات والدهون، ما يساعد على فقدان الوزن بطريقة سهلة للغاية.