موقع أونلي ليبانون الإلكتروني

مطاعم جديدة على لائحة العينات الغير مطابقة

في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة التاسعة والعشرين للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية، وجاءت كالتالي:
الشوف:
-ملحمة رشاد الحلبي: لحمة مفرومة (مطابق)
-ملحمة بسام أبو ضرغم: لحمة مفرومة (مطابق)
-ملحمة الأمراء: لحمة مفرومة (غير مطابق) (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
– ملحمة بقعاتا الحدث: لحمة مفرومة (مطابق)
– ملحمة أبو محمد: لحمة مفرومة (مطابق)
-ملحمة الوفاء: لحمة مفرومة (مطابق)
-ملحمة فراس: لحمة مفرومة (مطابق)
-ملحمة محاسن: لحمة مفرومة (مطابق)
-ملحمة العز – حسان زيدان: لحمة مفرومة (مطابق)، نقانق (مطابق)
-وسيم أبو ذياب: نقانق (مطابق)
-ملحمة بعقلين الحديثة: لحمة مفرومة (مطابق)
-ملحمة الهدى: لحمة مفرومة (مطابق)
-ملحمة السماح: لحمة مفرومة (مطابق)
-ملحمة أبو جورج: لحمة مفرومة (مطابق)
-ملحمة شادي الحديثة: لحمة شقف (مطابق)
-Chef Resto: طاووق (مطابق)
-شاورما باسم: شاورما لحمة متبلة (مطابق)

البترون:
-ملحمة شكا: لحمة غنم مفرومة نيئة (مطابق)، لحمة عجل مفرومة نيئة (مطابق)
-ملحمة بييرو: لحمة بقر مفرومة نيئة (غير مطابق) (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)، لحمة غنم مفرومة نيئة (غير مطابق) (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-فرن العرب: كعكة (مطابق)، نخالة مع سمسم (غير مطابق) (تحتوي على الأمعائيات وعلى البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)، زعتر (غير مطابق) (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)، سمسم (غير مطابق) (يحتوي على الأمعائيات وعلى البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)، جبنة عكاوي (غير مطابق) (تحتوي على الأمعائيات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
– فروج الأمين: كبيس (مطابق)
– ملحمة الأرمني: مفرومة بقر لسان نية (غير مطابق) (تحتوي على الأمعائيات وعلى بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)، مفرومة ناعمة نيئة بقر وغنم: غير مطابق (تحتوي على الأمعائيات وعلى بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)، نقانق نيئة بقر وغنم (غير مطابق) (تحتوي على الأمعائيات وعلى بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)، مفرومة نيئة غنم (غير مطابق) (تحتوي على الأمعائيات وعلى بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
– ملحمة البترون الحديثة: سجق نيء (مطابق)، مفرومة نيئة غنم (غير مطابق) (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به وعلى المكورات العنقودية الذهبية)، مفرومة نيئة بقر (غير مطابق) (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
– سوبر ماركت العائلة: مفرومة نيئة بقر (مطابق)

النبطية:
– مطعم كزابلانكا: فروج مشوي (مطابق)، ثوم محضر (مطابق)
– ملحمة حماتي: لحمة مفرومة (مطابق)
– مطعم شمس الأصيل: لحم نيئة قطع غنم (مطابق)
– مطعم ريف – زفتا: لحم نيئة قطع غنم (مطابق)
– فرن أبو عرب – دير الزهراني: عجين (مطابق)، كعك عصروني (مطابق)
– مطعم الريان – بئر القنديل: طاووق (مطابق)، فاهيتا دجاج (مطابق)
– مطعم الكريم: كرسبي نية (مطابق)
– ملحمة الهادي: لحمة مقطعة (مطابق)
-Mario’s Pizza: عجين (مطابق)، مودكا بن محمص (مطابق)
– منصور: فستق محمص (مطابق)، لوز مملح محمص (مطابق)
– محل بن معتوق: بن محمص أشقر حب (مطابق)
– محلات مال الشام: جوز الهند (مطابق)، كمون ناعم (مطابق)، فلفل أسود (غير مطابق) (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
– محلات بهارات السلطان: زنجبيل (مطابق)، زبيب (مطابق)
– محلات بن أبو ماهر: قضامى حلوة (مطابق)، ذرة مملح (مطابق)
– محلات بن الكمال: سبع بهارات (مطابق)، بهارات فاهيتا (مطابق)
– مؤسسة الاقتصاد: لوز نيء (مطابق)
– مؤسسة بن فراس: بن أخضر (مطابق)، كري كري (مطابق)
– محمصة أبو وسيم: كاجو (مطابق)، كمون ناعم (غير مطابق) (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
– محمصة عين الذهب: زعتر بلدي (مطابق)، بهار أبيض (غير مطابق) (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بيروت:
-هوا تشيكن: صدر دجاج: مطابق
-البان واجبان منيع: لبنة: مطابق
-افران شميس: قشطة: مطابق

بعلبك:
-فؤاد الحلباوي – النبي شيت: عقدة صفرا: مطابق، كبسة: مطابق، يانسون حب: مطابق، مردكوش: مطابق، عصفر احمر: مطابق
-البان العرب: لبنة: مطابق، لبن: مطابق
-سوبر ماركت العائلات: فستق حلبي اخضر: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)، لوز نيء: مطابق، زعتر: مطابق
-بن ومحمصة رامي: بن برازيلي حب: مطابق، بن كولومبي حب: مطابق

عاليه:
-Crunchy Nuts، بزورات: مطابق، بن مطحون: مطابق
– شركة حسن معتوق: كاجو: مطابق، بزورات: مطابق، سبع بهارات: مطابق
– شركة جواد معتوق: بن مطحون: مطابق، قلوبات: مطابق
– محمصة بن عدنان: بزورات: مطابق، بزورات صيني: مطابق
– محمصة المدينة: قرفة ناعمة: مطابق، كاجو محمص: مطابق، فستق حلبي نيء: مطابق
– محمصة الحواصلي: كاجو محمص: مطابق، لوز نيء: مطابق، فستق حلبي: مطابق
Café Noel: بهار حلو ناعم: مطابق، كمون ناعم: مطابق، كاجو نيء: مطابق، فستق حلبي نيء: مطابق، فستق حلبي محمص: مطابق، كاجو محمص: مطابق

راشيا:
– مخزن وفرن البركة: عجين: مطابق
– فرن الوليد: عجين: مطابق
– سوبر ماركت ابو ابراهيم اخوان: همبرغر: مطابق
– محلات ابو ابراهيم التجارية: همبرغر: مطابق
– ميني ماركت عزام: زعتر: غير مطابق (تحتوي على الأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
– الفروج الذهبي: جوانح: مطابق
– سبيل ماركت: صدر دجاج: مطابق
– ملحمة وسيم: لحمة: مطابق
– ملحمة ابو وليد: لحمة قطع: مطابق
– ملحمة الوفاء: لحمة قطع: مطابق
– مطعم الفروج الطازج: فخد دجاج: مطابق، كريسبي دجاج: مطابق
– ملحمة الزعيم: لحمة شقف: مطابق
– سوبر ماركت الحلبي: فروج مقطع: غير مطابق (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية)
– فاميلي ماركت: طاووق: مطابق
– شركة الحاج التجارية: دجاج: مطابق
– سوبر ماركت ابو شهلا: لبنة: مطابق
– حلويات تيفولي: حلو: مطابق
– مارفيل سويت: حلو: مطابق
– حلويات ساكورا: حلو: مطابق
– حلويات قطر الندى: حلو: مطابق
– ملحمة زين الدين: لحمة: مطابق

مرجعيون:
– فروج المرج (فؤاد حمرا): سودة دجاج: مطابق
– صاج الساحة (علي رمّال): عجين طحين قمح: مطابق
– ملحمة البركة: لحم بقر مفروم: مطابق
– ملحمة أحمد معاز: قطع لحم بقر صغيرة: مطابق
– الطيبة تشيكن (خالد قسمر): صدر دجاج: مطابق، شاورما دجاج: مطابق
– فرن صولي الطيبة: عجين: مطابق
فرن الهادي (هشام صولي): عجين: مطابق
– فروج الشيخ رضا (الشيخ علي) – الخيام: طاووق: مطابق، فخذ دجاج: مطابق

بنت جبيل:
– سوبر ماركت عصام سعيد: كاجو نيء: مطابق
– تعاونية عون: بهار سجق: غير مطابق (تحتوي على النباتات المجهرية الإجمالية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، بهار أبيض: مطابق، بهار شيش طاووق: مطابق، جوز نيء: مطابق، لوز نيء: مطابق
– محمصة المنى: كري كري جبنة: مطابق، بن مطحون: مطابق
– محمصة بئر السلاسل: بن حب: مطابق، لوز: مطابق

الهرمل:
-علي حسن الهق: طاووق: مطابق، سودة دجاج: غير مطابق (اظهرت العينة بداية تلوث ببكتيريا Escherichia coli)، صدر دجاج: مطابق
– مطعم روتانا – جسر العاصي: سمك: مطابق، طاووق متبل : مطابق، لحمة شقف للشوي: مطابق
– مطعم السمكة – جسر العاصي: كباب: مطابق، طاووق: مطابق، لحمة شقف: مطابق، سمك: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

صيدا:
– قهوة احمد نفاع – صيدا: لوز نيء: مطابق، سبع بهارات: مطابق، بن مطحون: مطابق
– محمصة ابو دراع – صيدا، لوز نيء: مطابق، جوز: مطابق، كاجو نيء: مطابق، زبيب اسود: مطابق
– بن فراس – صيدا: بهار: غير مطابق (تحتوي على النباتات المجهرية الإجمالية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)، كراوية: مطابق

صور:
– بن فراس – صور: كاجو نيء: مطابق، لوز مقشر: مطابق
– تعاونية التوفير – صور: جوز نيء: مطابق، لوز نيء: مطابق
– محمصة الخلاوي – صور: بندق محمص: مطابق

كما أصدرت وزارة الصحة لائحة بالمؤسسات التي قامت بتصحيح أوضاعها وتمّ الكشف عليها للتأكد من استيفائها الشروط الصحية، وجاءت كالتالي:
مرجعيون:فروج المرج (فؤاد حمرا)، فروج الشيخ رضا الشيخ علي – الخيام
الشوف: شركة رولانكو (تسوية مع إنذار)
المنية: فروج المحترم (تسوية مع إنذار)

قد يعجبك ايضا