موقع أونلي ليبانون الإلكتروني

أطعمة لا بد منها لمرضى السكري

يحتاج مرضى السكري إلى الابتعاد عن الكربوهيدرات لقدرتها على رفع نسبة السكر بالدم.

لذلك لا بد عليهم من اللجوء إلى الأطعمة التي تمنح الإحساس بالشبع وتساعد على ضبط السكر:

– الخضار: فهي قليلة الكربوهيدرات غنية بالألياف التي تعزّز الإحساس بالشبع، ومنها الكوسا، والباذنجان، والفطر، والبندورة، والفلفل، والبازلاء، والبصل.

– الحبوب الكاملة: مثل الأرز البني والقمح الكامل (الخبز الأسمر، ومعكرونة القمح الكامل) والبطاطا، ولكن لا بد من تناولها باعتدال.

إقرأ ايضاً

– الفاكهة قليلة السكر: مثل الفريز والتوت الأسود والأزرق والأبيض والأحمر، والحمضيات والتفاح والإجاص.

 

قد يعجبك ايضا